Formulaire de réservation (sans calcul prix) | v.3 (#10)

FORMULAIRE DE RÉSERVATION


Ce questionnaire ne vous engage Ă  rien.

Les questions suivantes nous permettront d'évaluer la faisabilité de votre demande et de vous créer une offre sur mesure. 

Une fois votre demande reçue, nous vous enverrons notre devis dans les plus brefs dĂ©lais. đŸ“©

— POUR LES DEMANDES SPÉCIALES —

📅 Demandes "last minute" (Ă©vĂšnement sous 3 jours et moins) :
→ ☎ Noah Bonvin : +41 79 781 57 61

🚚 RĂ©servation du HUGO-Truck :
→ Pour rĂ©server nos services Ă  bord d'un food truck, rendez-vous directement sur le site Hugo Reitzel.


DATE ET HEURE


LIEU


OuiNon
⚡ - Une source Ă©lectrique utilisable
💧 - L'eau courante
♚ - Une cuisine avec plaques chauffantes
đŸ„” - Des casseroles pour les patates

MOTIF


PARTICIPANTS



CALCUL DES QUANTITES [Caché]


NOS DIFFÉRENTES PRESTATIONS

Afin de créer le devis qui vous conviendra le mieux, nous vous proposons ici de prendre connaissance de nos différentes prestations. Vous pourrez ensuite cocher les options qui vous intéressent et que vous souhaitez voir apparaßtre sur votre devis.


👹‍🍳 NOS PRESTATIONS đŸ‘©â€đŸł

1. SERVICE "LES PIEDS SOUS LA TABLE"
Nos racleurs s’occupent de vous servir directement à table.
Durée totale : 3 heures environ.

2. SERVICE "À LA BONNE FRANQUETTE"
À leur bon vouloir, vos convives se lùvent et viennent chercher leurs raclettes auprùs de nos racleurs.
Prestation idéale pour les gros évÚnements.
Conditions: Groupe de plus de 15 personnes, moyennant un service supérieur à 3 heures.


NOS DIFFÉRENTES OFFRES

Renseignez-nous le type de raclette qui vous conviendra le mieux.
 

🧀 NOS RACLETTES 🧀

A. RACLETTE TRADITIONNELLE
La raclette dans la plus pure tradition. Armé d'une demi-meule de sa sélection, notre racleur viendra vous faire goûter aux plaisirs simples de la vie et vous faire découvrir un fromage à raclette d'une de nos belles régions.

âžĄïž Un type de fromage, patates, cornichons/oignons, Ă©pices

━━━ OU ━━━

B. RACLETTE DÉCOUVERTE
Vous avez envie de challenger vos papilles ? La raclette dĂ©couverte est lĂ  pour ça. Saviez-vous que tous les fromages Ă  raclettes n'ont pas le mĂȘme goĂ»t ? Vous pourrez le dĂ©couvrir en dĂ©gustant plusieurs fromages diffĂ©rents, que notre chef a Ă©tĂ© dĂ©nicher rien que pour vous dans les laiteries et alpages valaisans.

âžĄïž Plusieurs types de fromages, patates, cornichons/oignons, Ă©pices

━━━ OU ━━━

C. RACLETTE DU CHEF
Vous vous sentez l'ùme aventureuse ? N'en dites pas plus, la raclette du chef est faite pour vous. AprÚs une premiÚre dégustation du fromage dans le plus simple appareil, vous pourrez voyager au gré des saveurs du chef et découvrir la raclette comme vous ne l'avez jamais dégustée.

âžĄïž Un type de fromage, patates, cornichons/oignons, Ă©pices, ail, piment ougandais, truffĂ©e, Abricotine ou Williamine

━━━ OU ━━━

D. RACLETTE COMBO
Vous n’arrivez pas Ă  vous dĂ©cider ? Ne le faites pas ! Associez la raclette du Chef et la raclette DĂ©couverte.

âžĄïž Plusieurs types de fromages, patates, cornichons/oignons, Ă©pices, ail, piment ougandais, truffĂ©e, Abricotine ou Williamine


NOS À-CÔTÉS

Éventuelles entrĂ©es et desserts, carte des vins et bien sĂ»r coup du milieu, renseignez-nous les options complĂ©mentaires qui vous intĂ©ressent.

đŸ„“
ENTRÉE đŸ„“

ASSIETTE VALAISANNE (15 CHF/personne)
Préparées avec soin par notre partenaire Boucherie la Lienne de Lens, nos assiettes valaisannes sauront vous mettre en appétit.

âžĄïž Viande sĂ©chĂ©e, jambon cru, lard, saucisse et pain de seigle


🍰 DESSERT 🍰

TARTE AUX FRUITS (6 CHF/personne)
Pour finir en beauté ce repas traditionnel, nous vous proposons une délicieuse tarte aux fruits.

âžĄïž Une tranche de tarte par personne


đŸ·Â AVEC TOUT CECI đŸ·

CARTE DES VINS
Vous souhaitez un accord mets et vin ? Nous nous occupons de tout ! Chaque mois nous vous proposons une sĂ©lection de vins de nos partenaires Les Encaveurs de Sion. En cas d’intĂ©rĂȘt, la commande se fera par tĂ©lĂ©phone.

Prix par bouteilles : 25 CHF HT
*Sauf mousseux : 35 CHF HT


COUP DU MILIEU
Quoi de mieux qu’un petit coup du milieu pour accompagner votre repas ?

âžĄïžÂ Ă€ choix, Abricotine, Williamine ou Alcool de cornichon


RÉCAPITULATIF DU DEVIS

Merci de vérifier que les informations ci-dessous sont correctes avant d'aller plus loin.

📆 DATE & HEURE 📆

Votre raclette prendra place le Ă  .


📍 LIEU 📍

Le jour-j, notre équipe se rendra à l'adresse suivante :



 

đŸ‘©â€đŸł VOTRE RACLETTE 👹‍🍳

Type de prestation :

Entrée
Assiettes valaisannes :  | portion(s)

Plat principal
Type de raclette choisie :
Votre raclette est destinée à un groupe composé de adulte(s) et de enfant(s).

Dessert
Tarte aux pommes :  | portion(s)

 

đŸ· LES VINS đŸ·

Accord mets et vin :
Coup(s) du milieu :

 

🗜 SUPPLÉMENTS 🗜

Gestion de la vaiselle :


ESTIMATION DU DEVIS


đŸ„“ ASSIETTE(S) VALAISANNE(S) : CHF đŸ„“ | portion(s) Ă  12CHF


CHF

🧀 RACLETTE : CHF 🧀 

Pour les quantités nous comptons chaque enfant comme 1/2 adulte, donc dans notre cas; adulte(s) et enfant(s) donnent un total de ~ personnes

Fromage : CHF
| demi-meule(s) (70CHF la demi-meule pour ~10 personnes)
Supplément type de raclette :  CHF |
Patates : CHF | ~kg (2CHF/kg, ~200g/personne)
Cornichons & Oignons : CHF (1CHF/personne jusqu'à 19 personnes, 0,50CHF/personne dÚs 20 personnes)
Épices : offerts


CHF
CHF
CHF
CHF
CHF

🍰 TARTE(S) AUX POMMES : CHF 🍰 | portion(s) à 5CHF


CHF

đŸ”Ș SERVICE : CHF đŸ”Ș | racleur(s) durant heures

300CHF pour 3 heures de service et un racleur
100CHF pour chaque racleur supplémentaire
En cas de dépassement des 3heures, prévoir : 50CHF par heure supplémentaire et par racleur.


CHF

🔌 MATÉRIEL : CHF 🔌
En cas de raclette dans un espace sans électricité, location du matériel (four à raclette & bonbonnes de gaz) à raison de 25CHF/racleur


CHF

đŸ· VERRE(S) À VIN: CHF đŸ· | 3CHF/verre pour adulte(s)


CHF

🍮 GESTION DE LA VAISSELLE: CHF 🍮 | 5CHF/personne pour convives


CHF
CHF

TOTAL

Ce montant est significatif et peut ĂȘtre modifiĂ© en fonction de la consommation effective lors de la raclette.


CHF

INFORMATIONS DE CONTACT



Conditions Générales de Raclette on Tour


❌ Annulation

AprĂšs confirmation de l’évĂ©nement, une indemnitĂ© de 300 CHF.- vous sera rĂ©clamĂ©e en cas d’annulation moins de 72 heures prĂ©cĂ©dant l'Ă©vĂ©nement

🔖 RĂ©servation

Le délai pour une réservation est de minimum 7 jours et selon nos disponibilités. Le client recevra une confirmation par e-mail ou par téléphone stipulant la nature du service proposé ainsi que les conditions générales de vente.

đŸ‘« Nombre de participants

La confirmation du nombre de personne est souhaitée 5 jours avant l'événement par email ou par téléphone sans quoi le dernier nombre de convive annoncé sera facturé.

📑 MatĂ©riel

Tous les dĂ©gĂąts et pertes de notre matĂ©riel survenus sur le lieu de l'Ă©vĂšnement et causĂ©s par le client seront facturĂ©s Ă  la valeur Ă  neuf. Raclette On Tour n'est pas responsable pour les dommages causĂ©s aux appareils de cuisine mis Ă  disposition par le client et utilisĂ©s lors de l'Ă©vĂšnement. Raclette On Tour n'est pas responsable pour les pertes et disparitions de matĂ©riel mis Ă  disposition par le client Ă  moins qu’un inventaire n’ait Ă©tĂ© Ă©tabli au prĂ©alable et signĂ© par les deux parties.

🔧 Mise en place

Le client prĂ©voit un espace de travail pour le racleur(euse). L’installation se fait dans les 45 minutes qui prĂ©cĂšde l’évĂšnement. La mise en place et le dĂ©barassage des tables, nappes, serviettes, assiettes-couteaux-fourchettes ou autres sont Ă  la charge du client sauf accord prĂ©alable.

 

đŸ§Ÿ TVA - 7.70% sur la totalitĂ©

 

âœđŸ» Modifications

Raclette On Tour se réserve le droit de pouvoir modifier ses conditions générales de vente à tout moment. Dans ce cas, les conditions applicables seront celles en vigueur à la date de la commande par le client.